食べ物を使って感情的に対処するとき
ある意味では、私たちはすべて食物に耽っています。 あなたが食べられないときのような気持ちを考えてみてください。 あなたは食べ物を渇望し始め、食べることがあなたにとって最も重要なものになるまで、食欲が増すほど身体的、感情的に不快になります。 これは、たとえ食べ物が豊富であっても、食中毒に苦しんでいる人々の絶え間ない経験です。
食生活は生存に不可欠であり、他の習慣性行動とは異なり、毎日繰り返し食べること、そして楽しみのために食べることを楽しみにしていることは普通です。 しかし、いくつかの特徴は、通常のまたは時折の過食を食中毒から分離する。
まず、食中毒は不適応であるため、人々は気分が良くなるとは言いますが、しばしば気分が悪くなり、気分が悪くなります。 食中毒は、健康を脅かす可能性があり、肥満、栄養不良などの問題を引き起こす可能性があります。
第二に、食中毒に罹っている人々の過食は永続的なので、食べ物に中毒性のある人は食べ過ぎることが多く、時には間違った種類の食べ物を食べることもあります。 私たちはすべて時々過食になりますが、食中毒の人々は毎日頻繁に過排卵し、彼らは空腹ではなく、 ストレスに対処する主な方法として食べます。 そして、彼らが過食することができない場合、彼らは不安または他の痛みを伴う感情を経験する。
食中毒の論争
行動中毒として、食中毒の概念は議論の余地があります。
この分野は、過食が中毒の一種と考えられる人と、真の嗜癖は肉体的な耐性や撤退などの症状を引き起こす精神活性物質に限定されていると考えられる人に分かれています。
これは砂糖と脂肪（2つの最も一般的な肥満を引き起こす食品の成分）の研究で実証されているが、他の研究は食物が体内に麻薬を生成することを示している。
しかし、過去20年にわたる肥満の流行の増加は、公衆衛生上の懸念を引き起こしている。 米国の成人の3分の1以上が子どもの約17％を占めています。 小児期の肥満は重大な健康上の懸念として認識されている。 この懸念は、より多くの問題のある行動にうまく適用されている中毒に対する効果的な治療とともに、過剰摂食、肥満および関連する健康問題の結果を中毒の観点から理解する方向に動いている。
食中毒は、精神障害の診断と統計マニュアル（DSM-5）に含まれている診断、すなわち摂食障害と摂食障害に分類されるビン摂食障害に含まれる多くの機能を共有しています。 過剰な摂食はまた、過食症として知られるDSMに概説されている別の摂食障害の特徴でもある。 いくつかの論争は、摂食障害が実際に中毒であるかどうかについては残っていますが、多くの専門家はそれがそうであると信じています。
食中毒は他の中毒とどう違いますか？
気分、薬を食べたり使用する外部手がかり、期待値、拘束、 アンビバレンスおよび帰属に及ぼす影響を含む、食中毒と薬物中毒との間にはいくつかの類似点があります 。
神経伝達物質および脳の報酬システムは、食物および他の中毒に関与している。 例えば、動物実験では、ドーパミンが全体的な報酬システムにおいて重要な役割を果たすことが判明しており、糖尿病はドーパミン活性に影響を与えることが示されている。
食べ物、薬物、その他の中毒性の物質や行動は、快楽、快楽主義、社会的、文化的、または文化的に望ましくないことに関連しています。
広告や私たちの周りの人々は、食べ物、薬物、または活動が気分が良いと言いますと、自己実現預言を設定します。 私たちはそれを求める可能性が高く、私たちが満足している時にはもっと楽しむことができます。
根本的な問題が食中毒の原因になる
食中毒と他の中毒との類似点は、食品やその他の中毒の根底にある普遍的プロセスを示唆している。 いくつかの専門家は、中毒、 うつ病 、 強迫神経症および摂食障害などの精神的健康問題の重複、類似性および共起を理論化し、古い中毒が発生した場合に新たな中毒または精神的健康問題が生じる現象を理論化する。それらが関連する根底にある病状の発現であることを示している。 これらの状態を個別に見ることは、中毒の包括的な見方の発達を妨げると主張されている。
これらの提案されたアイデアを支持するためには、より多くの証拠が必要であり、現時点では、専門家は、これらの問題が関連するものとみなす程度が異なる。
ソース
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