あなたが愛する人に気づいている変化を説明する食糧がありますか？
シナリオ1 ：あなたの（「息子」、「娘」、「妻」、「夫」、「パートナー」など）は下に見えますか？ 美しい？ 過敏な？ 社会的に隔離されていますか？ うつ病が心配です。
シナリオ2 ：あなたの（「息子」、「娘」、「妻」、「夫」、「パートナー」など）は刺激的なようですか？ あなたは気分が上下左右にスイングすることに気付きます。 バイポーラや他の診断上の気分のラベルがあなたの愛する人を訪れるかもしれないのだろうか。
シナリオ3 ：あなたは、息子、娘、妻、夫、パートナーなどを挿入することは、食品 、食品の品質、食品ショー、レシピブック、および料理に新たにまたはますます執着するように見えるほかの人のため。 あなたは、 摂食障害または強迫観念のタイプの診断があなたの愛する人のための適切なラベルかもしれないのだろうか。
これらのシナリオのいずれかに対する応答は類似している可能性が高い。 介護者または愛する人として、精神医学的評価と身体的検査を求めるようにあなたの人に促すことができます（あるいは、あなたが親であれば、その人を呼ぶかもしれません）。 可能性のある精神保健訴訟の生物学的原因を排除することは一般的に推奨されていますので、愛する人は医者に診察してラボを実行させ、気分や性格の変化が医療によって調子。 精神科医との向精神薬評価もまた、その人の最善の利益になる可能性がある。
そして 、食べ物はどうですか？ 人格や気分の変化のように思えるものは、食物摂取によって生じることがあります。 私たちは皆、おそらく「あなたはあなたが食べたものです」という表現を聞いたことがあります。まあ、あなたの人は何を食べていませんか？
この記事では、食べ物やダイエットを制限することで、心理的および肉体的に人に影響を与え、Ancel Keysの研究、ミネソタ実験（Franklin、Schiele、Brozek、＆Keys、1948）の情報を得る方法を紹介します。
この画期的な1940年代の実験は、多くの場合精神病や身体的な病気に似ていることが多い半飢餓の影響を理解するのに役立ちました。
この研究には、20歳から33歳までの36人の男性が含まれていました。活動的な実験は、合計で約1年間続きました。 この研究では、3ヵ月間のコントロール期間と6ヵ月間の半飢餓フェーズがあり、コントロール期間（3,492カロリー）の通常の摂取量から参加者の1日あたりのエネルギー摂取量が半減した（1,570カロリー）。 興味深いことに、これらの男性が半飢餓状態に陥ったエネルギー（AKAカロリー）摂取量は、今日の人気のある食事のエネルギー摂取量と実際に対応することができます。 最後に、参加者は、3ヶ月間の制御されたリハビリ期間中、カロリー摂取量の増加に戻った。
半飢餓時代、あるいは今日では一部の人にとって通常の「食生活」期として見られることさえあるかもしれないが、研究者は様々な成果を記録した。 人の食物摂取量がわからない場合、以下の文書化された栄養効果がどのように心理的または身体的な病気のように見えるかをご確認ください。
研究の半飢餓期には、「野心の喪失、利害の狭小化、うつ病、過敏性、性欲喪失」などの心理的および態度的変化がある（Franklin、Schiele、Brozek、and Keys、1948、p。
30）が発生した。 その他の結果として、社会的孤立の増加、非効率性と非効率性の両方の感覚の増加、集中できないことが挙げられました。 高気圧と低気圧の間の突然のシフトが経験された。 男性のグループでは、無関心の全体的な態度が高まった。
身体的にも、これらの男性は、体重減少や新生児出現より多くの点で半飢餓の影響を受けていました。 遅い爪の成長と脱毛、および筋肉痙攣や四肢の定期的な愁訴が眠っているように見える報告がありました。 被験者は定期的に寒さを感じます。 彼らの体はエネルギーを節約しようとしたようだった（例えば、脈拍数を遅くした）。
一様にランダムなエネルギーの爆発的な期間を除いて、調整は通常影響を受け、物理的な動きは減速した。 3カ月間のカロリー摂取量の減少により、多くの経験した浮腫（例えば、膝、足首、顔面の腫脹）が報告されました。 興味深いことに、被験者の報告された飢餓の物理的感覚は一意的に経験された。 説明は、腹部の痛みを伴う感覚の報告から許容できる不快感への配列に及んでいる。 体力の損失が一般的に報告された。
一般的な身体的または心理的疾患の報告にこれらの症状がどれほど類似していることに注意してください。
キー・スタディは、半飢餓状態もまた食物に執着するように見えることを強調している。 会話は食べ物に焦点を当てたものになった。 喜びは人々が消費するのを見て派生したようだった。 食べ物の画像を含む料理の本や映画のシーンは注目を集めていました。 一部の男性は食べ物を夢見ていると報じた。
半飢餓は食物を取り巻く態度や行動にも影響を与えたようであった。 被験者は、食物サービスと準備のあいだで刺激される傾向があり、しばしば彼らの食物について強く防御的になった。 彼らは過剰な香辛料と塩と一緒に成分の奇妙なコンコンを消費し始めました。 食べ物の周りの儀式が増え、男性は食べ物の周りで儀式的な行動を頻繁にやって消費時間を伸ばしてみるようになりました。 余分な熱い食べ物や液体が好まれた。 被験者は暖かい温度に対する耐性の増大を実証したようであった。 コーヒーや紅茶、水の消費量と同様に、ガムの過剰な噛みすぎは、食べ物や満腹感の代用品として使用されていたようです。
どのようにこれらの症状の組み合わせが、摂食障害または他の精神的または医学的な問題のように聞こえるか、または見えることに注意してください。 この実験の結果に焦点を当てて、この研究の被験者は一般的に（食物制限の期間より前に身体的および心理的に健康であることが示されている）選出され、特に摂食障害集団ではないことに注意することが重要です。
あなたが愛している人が、この記事や人格や態度の変化で説明されている症状のいずれかを呈している場合、その人は潜在的な半飢餓の兆しを見せているかもしれません。 考えているかもしれない精神的または医学的な健康診断ラベルは真実かもしれません...そしてそれはそうでないかもしれません。 さらに、これらのタイプの症状は、あなたの愛する人が混乱した食事や摂食障害に苦しんでいるかどうかを警告することがあります。 摂食障害は、精神疾患の死亡率が最も高いことが知られているので、あなたの愛する人が摂食障害の影響を受けると思われる場合は、できるだけ早く専門的な助けと指導を受けてください。
この記事では、栄養上の考慮事項を医療上または精神衛生上の要素の上または上に置くことを推奨していません。 最初の健康診断と投薬評価は、あなたの肉体的精神的健康にとって不可欠なものです。 いずれかまたは両方が、フロントライン介入としてしばしば適切であり、必要である。 むしろ、この記事は、愛する人の方法で変化に気付いたときに、食物摂取について疑問を抱くように促すことを目的としています。 たとえば、あなたは口語表現「ハンギング」に精通していますか？ 食物摂取量の不足が、愛する人、あるいはあなた自身の人格、気分、態度、行動に大きく影響する可能性があるという素晴らしい例です。 栄養は脳の化学作用および全体的な精神的健康に影響を及ぼすように思われることが重要です（Sarris et al。、2015）。 ヒポクラテス医学の父親からの歴史的で力強い思い出があります：「あなたの薬と薬はあなたの食物になれますように」様々な状況では、潜在的な医療に注意を払ってすべての人々が栄養面の考慮事項を含めることは有益でしょう精神保健上の懸念があります。
この記事は専門的な医学的または精神的な健康上の助言の代わりではありません。 適切で専門的な助けを求めるのはあなたの責任です。
参考文献：
Franklin、JC、Schiele、BC、Brozek、J.、＆Keys、A.（1948）。 実験的な授業とリハビリにおける人間の行動に関する観察。 Journal of Clinical Psychology、4 （1）、28-45。
Sarris、J.、Logan、AC、Akbaraly、TN、Amminger、GP、Balanzá-Martínez、V.、Freeman、MP。 。 。 Jacka、FN（2015）。 精神医学の主流としての栄養医学。 ランセット精神医学、2 （3）、271-274。