味わい嫌悪とは何ですか?

味覚嫌悪における古典的コンディショニングの役割

コンディショニングされた味覚嫌悪は、その食物を摂取した後に病気の期間後に特定の食物を避けることを含む。 これらの嫌悪感は、古典的コンディショニングがどのようにして行動の変化をもたらすかについての素晴らしい例であり、たとえ1つだけの病気の発生率の後でさえもである。

条件付き味覚嫌悪はどのように働くのですか?

あなたは何かを食べた後に病気になったことがありますし、後で、その食べ物の考えだけであなたはちょっと気分が悪いと感じましたか?

これはしばしばコンディショニングされた味覚嫌悪と呼ばれるものの素晴らしい例です。

調味料嫌悪は、物質を食べた後に病気が続くときに起こります。 たとえば、昼食のためにタコを食べて病気になった場合、あなたが食べた食べ物があなたの病気と関係がなくても、将来タコスを食べることを避けることができます。

すぐに病気にかかった食べ物を避けることが期待されるかもしれないが、研究は食物の摂取と病気の発症が必ずしも近くに起こる必要はないことを示している。 中性刺激(食べ物を食べること)と無条件刺激 (病気を感じる)との間に長い遅延があっても、条件付き味覚嫌悪は発達することがある。

古典的な条件付けでは 、条件付きの食べ物の嫌悪は一回試し学習の例です。 これは、中立的な刺激と無条件の刺激との1つのペアリングを確立し、自動応答を必要とするだけである。

味覚嫌悪の例

あなたが休暇中で、レストランでチキンエナイラダを食べると想像してください。 エッチャラダを食べた後数時間、あなたは激しく病気になります。 その事件の後数年の間、あなたは自分自身を持ってきて、鶏のエンチラダを食べることができないかもしれませんし、その特定の料理を思い出させる食べ物を嗅ぐと、

このコンディショニングされた味覚嫌悪は、あなたの病気がその特定の食物を食べることに関連していないことを知っているときでさえ、起こり得る 実際には、旅行の直前に病気になっていたあなたの旅行仲間の1人から厄介な胃のウイルスを拾ったことを完全に意識しているかもしれません。

これらのコンディショニングされた味覚嫌悪は非常に一般的であり、数日から数年間続くことができる。 特定の食べ物へのあなた自身の嫌悪を考えてください。 あなたは、病気、うっ血、吐き気の期間に特定の項目のあなたの嫌悪感をリンクすることはできますか? 人々は、彼らが病気になる前に特定のアイテムを消費したため、何年もの間、非常に特定のタイプの食べ物を避けることができることがあります。

味覚嫌悪を理解する

味覚嫌悪は意識的にも無意識的にも起こりうるか? 多くの場合、人々は食べ物を嫌う根本的な理由を完全に知らないかもしれません。 なぜ、この病気が特定の食物に結びついていないことを意識的に認識したときに、これらの味覚嫌悪が起こるのですか?

すでに理解しているように、コンディショニングされた味覚嫌悪は、古典的なコンディショニングの基本的な仕組みの素晴らしい例です。

これらの条件付き味覚嫌悪にすべてがあるのでしょうか? 既に気付いているかもしれませんが、上記のシナリオは、古典的コンディショニングの標準的な期待には完全に適合しません。

まず第一に、コンディショニングは中性刺激と無条件刺激 (UCS)のただ1つの対の後に起こった。 クラシックコンディショニングの研究からも覚えているように、中立刺激とUCSとの間の時間間隔は通常わずか数秒です。

条件付き味覚嫌悪の場合、時間経過はしばしば数時間に及ぶ。

古典的コンディショニングの一般原則に違反しているように見えるかもしれないが、研究者は実験条件においてコンディショニングされた味覚嫌悪の影響を実証することができた。 このような実験の1つでは、心理学者のジョン・ガルシア(John Garcia)は実験室のラットに味付けした水(以前は中性の刺激物)を与えた。 数時間後、ラットに、それらを病気にした物質(UCS)を注射した。 後で、ラットに風味のある水を提供したとき、彼らはそれを飲むことを拒んだ。

条件付き味覚嫌悪を説明する

ガルシアの研究は古典的コンディショニングについて以前に理解されていたことの多くを否定していたため、多くの心理学者は結果に納得できませんでした。 パブロフは中立的な刺激が条件付きの反応を引き出すことができると示唆していた。 それが真実ならば、病気の気持ちは何時間前に食べられた食べ物と関連しているのでしょうか? 症状が起こる直前に起こったことと病気とは関連しないでしょうか?

「味覚嫌悪は、古典的または器械的コンディショニングの現在の枠組みの中で快適には収まらない」とGarciaは指摘する。 「これらの嫌悪は、選択的に他の刺激を排除してフレーバーを探します。インタースティミュラスの間隔は、数千倍も長すぎます。」

Garciaと他の研究者が実証できることは、使用される中性刺激のタイプがコンディショニングプロセスに影響を及ぼすことがあるということでした。 では、刺激のタイプはこの特殊なケースではなぜそれほど重要なのでしょうか?

説明の一部は、 生物学的準備の概念にある。 本質的には、事実上すべての生物は生物学的に特定の刺激間の特定の関連を作り出す傾向がある。

動物が食べ物を食べて病気になった場合、将来そのような食べ物を避けるために動物の継続的存在が非常に重要になるかもしれません。 これらの関連付けは生存のためにしばしば不可欠なので、簡単に形成することは不思議ではありません。

からの言葉

古典的条件付けは、行動に強力な影響を与えることができます。 コンディショニングされた味覚嫌悪が明白に示されるように、たまには1回の試行だけで学習が非常に迅速に行われることがあります。 あなたが特定の食べ物を避けて次回に見つけたときは、条件付き嫌悪がその特定のアイテムについてあなたの嫌悪の中で果たした役割を考慮してください。

>出典:

> Garcia、J.、Ervin、FR、&Koelling、RA増強の遅延が長引いた学習。 Psychonomic Sc​​ience、1966; 5: 121-122。

> Garcia、J.&Koelling、RA回避学習における結果への合図の関係。 Psychonomic Sc​​ience、1966; 4: 123-124。

> Weiten、W.心理学:Themese and Variations。 ベルモント、カリフォルニア州:トンプソンワズワース; 2007。